DIE WEISSE Salzburger Weissbierbrauerei

Salzburger Weissbierbrauerei
Rupertgasse 10 • A-5020 Salzburg
Tel.: ++43 / 662 / 872246-0
Fax: ++43 / 662 / 872246-4
E-Mail: This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
www.dieweisse.at

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
•  

Brauerei Wirtshaus und Biergarten: liegen am Rande der Salzburger Fußgängerzone, nahe zu Mozarts Wohnhaus und Schloss Mirabell. Österreichs älteste Weissbierbrauerei: Seit der Gründung im Jahr 1901 durch den deutschen Brauer, Abenteurer und Großwildjäger Adelbert Behr ist DIE WEISSE das Zentrum der Salzburger Bierszene.

Wir kochen mit Begeisterung: bodenständige Schmankerl, von der Weißwurst mit Brez´n bis hin zum Bratl in der Rein, Backhendl, Spanferkel bis zu Strudel und Palatschinken.
Preise für Hauptgerichte: € 7,00 bis € 18,00
Preise für kalte Gerichte: € 5,00 bis € 9,00

Öffnungszeiten:
Montag - Samstag, von 10.30 bis 02.00 Uhr
Sonn- und Feiertag geschlossen
Anfahrt: Von der Autobahnabfahrt Nord, direkt Richtung Zentrum.
Parken: Rund ums Haus (blaue Zone), sowie Parkgarage im
Kapuzinerberg. (400 m - Gehzeit 5 min.)

Unsere bierigen Spezialitäten:
Der Bräu Hans G. Gmachl empfiehlt den Klassiker: DIE WEISSE, hell in der Bügelflasche, spritzig und vollmundig mit milder Kohlensäure. Da merkt man schon die Flaschengärung.

DIE WEISSE vom Fass, immer frisch und spritzig. Zu den Feiertagen den dünkleren, fein-herben Weizenbock mit sherryartiger Note. (ca. 7% Alk.)

Je nach Saison gibt es bei uns eine Fastenweiße, im Mai die Rote Weiße und im Herbst zum Kirtag das Ruperti-Special.

Für Freunde des Untergärigen:
brauen wir das MAX Märzen, ungefiltert, vollmundig mit kräftigem Auftritt. (5% Alk.)

Wir freuen uns über Ihren Besuch, bei uns in Salzburg!