Marianne Hasler • Walter Tobler
Schlossgässli 2 • CH-9325 Roggwil
Tel.: +41 (0) 71 450 06 36
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www.huus-braui.ch
Feierabendbar, Apérokeller, Landbeiz, Ausflugsziel. Über die richtige Bezeichnung mag man sich streiten, nicht aber darüber, dass die huss-braui in Roggwil zu einem beliebten Treffpunkt geworden ist. Im Sommer ist der schattige Biergarten beliebt für ein kühles Bier. Ein Besuch in Roggwil gibt einen Einblick in eine der kleinsten und gleichzeitig innovativsten Brauereien der Ostschweiz. Die Besucher können sich auch gerne durch die Brauerei führen lassen, auf die sie an der Bar einen Ausblick haben. Geniessen Sie das Helle, das Dunkle, das Goldene oder eines der Spezialbiere gleich an der Bar oder nehmen Sie einen Harass mit zehn der edlen Bügelflaschen oder aber auch ein Fass mit nach Hause.
Öffnungszeiten:
Mo-Do 16.00 – 19.30 Uhr
Fr 16.00 – 22.00 Uhr
Sa 13.00 – 17.00 Uhr
Auf unserer Website www.huus-braui.ch finden Sie immer die aktuellsten Themen rund um unser Bier.
NAZ/National/zum goldenen Leuen – St.Gallen
Walter Tobler • Schmiedgasse 30 • CH-9004 St.Gallen
+41 (0)71 222 02 62 • www.naz.sg • This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
National, Goldener Leuen oder ganz einfach NAZ:
Die St.Gallerinnen und St.Galler haben für Bierkultur in seiner Urform verschiedene Namen und meinen doch immer das NAZ von Walter Tobler. Er selbst bezeichnet sich als Bierwirt und betont (als geschulter Diplom-Biersommelier), dass die Bierkultur immerhin schon seit dem 9. Jahrhundert in St.Gallen heimisch ist. Das NAZ war und ist eines der beliebtesten Stammtischlokale für Vereine, Gruppen und Kollegenkreise im berühmten Klosterviertel von St.Gallen. Wenn hier das huus-braui-Bier aus dem goldenen Zapfhahn fließt und die berühmten «Chäschüechli» den Gast verwöhnen, dann ist die Welt auf einmal wieder in Ordnung. Selbstverständlich steht ein feines, saftiges Stück Fleisch mit den entsprechenden Beilagen ebenfalls auf der Speisekarte.
Öffnungszeiten:
Mo-Do 09.00 – 24.00 Uhr
Fr 09.00 – 01.00 Uhr
Sa 09.00 – 18.00 Uhr
Restaurant Linde – Roggwil
Christian und Ramona Tobler • St.Gallerstrasse 46 • 9325 Roggwil
+41 (0)71 455 12 04 • www.linde-roggwil.ch • This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
Das Restaurant Linde ist ein wunderschöner Riegelbau und befindet sich ca. 300 Meter von der „huus-braui“ entfernt, welche ebenfalls von der Familie betrieben wird.
Nebst der mind. drei verschiedenen “huus-braui“-Biere im Offenausschank wird auch eine feine Weinkultur gelebt. In der Küche achtet Christian Tobler auf saisonale und regionale Produkte, die er immer frisch bezieht und zubereitet. So stammen z. B. seine Spargeln direkt aus dem Dorf und eine seiner Spezialitäten sind die hausgemachten Teigwaren. Ramona Tobler bedient die Gäste sowohl im gemütlichen Bistro als auch im weiss gedeckten “à la carte-Stübli“ oder bei schönem Wetter in der lauschigen Gartenwirtschaft.
Immer im Angebot steht ein
4-Gang-Wahlmenu für CHF 65.-
Öffnungszeiten:
Dienstag, Donnerstag und Freitag
11.00 - 14.00 Uhr und 17.30 - 24.00 Uhr
Mittwoch und Samstag
8.30 - 14.00 Uhr und 17.30 - 24.00 Uhr
Sonntag und Montag Ruhetag