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Newsletter Juni 2006: Summer in the City
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Natürlich erfahren Sie es zuerst:
Seit dem 23. Mai haben wir den BierFinder im Netz. Der schnelle Weg zu Bierkultur und Gastlichkeit. Schauen Sie doch mal rein! Über Anregungen, sachliche Kritik und Dankesschreiben freut sich Ihr Hans-Ludwig Straub von den Privaten Braugasthöfen E-Mail: kritik@braugasthofe,de
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Die Obergärige Hausbrauerei UERIGE braut seit 1862 im Herzen der Düsseldorfer Altstadt (in unmittelbarer Nähe der Rheinuferpromenade) hervorragende Biere – selbstverständlich nach dem Reinheitsgebot von 1516. Das aus feinsten natürlichen Zutaten gebraute Alt bewertet der Bierexperte Michael Jackson mit der Bestnote von vier Sternen, aber auch das hausgebraute Weizenbier hat viele Freunde gefunden. Zweimal im Jahr (Januar und Oktober) gibt es für einen Tag das legendäre Sticke – ein Starkbier mit 6,5% Alkoholgehalt. Die Lage des UERIGE finden Sie hier (Ladezeit!)
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Tübingen – wer verbindet nicht den Namen dieser traditionsreichen Stadt mit Studenten? Ehemalige und jetzige. Unmittelbar neben dem Stadtzentrum und unmittelbar am Neckar heißt es Willkommen im NECKARMÜLLER in Tübingen! Und gerade jetzt während der Semesterferien und der allgemeinen Urlaubsabwesendheit kann man am Neckarstrand die Seele baumeln lassen. Man muß ja nur das Volkslied: „Bald gras ich am Neckar…“ etwas abwandeln...
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Fast schon französischen Flair bietet das Herz des Saarlandes: die Landeshauptstadt Saarbrücken, eine etwas technisch anmutende Homepage – aber das Völkchen dort hat es in sich. Savoir vivre finden Sie auch beim Stiefel. Ein tolles Ambiente, ein gutes Publikum und neben einer sehr guten Küche auch natürlich selbstgebrautes.
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Eine City ist Bamberg schon, und eine sehr interessante noch dazu. Durch die 50 Jährige Zugehörigkeit Amerikanischer Soldaten im Bamberger Stadtbild spricht auch jeder echte Bamberger ein bisschen Englisch. Wobei jeder GI für den Amerikanischen Biermarkt verloren ist, hat er erst mal die fränkische Bierkultur entdeckt. Die Zahl der Bierliebhaber und vor allen Dingen der unkomplizierten Bierkultur wächst ständig. Legendär sind die Bierkeller, die Bockbieranstiche und die Kerwazeit (Kirchweih). Braugasthöfe mit Hotel sind: Greifenklau und Spezial, aber auch in der näheren Umgebung.
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Ein kleines Städtchen, aber in Sachen Tourismus und Wallfahrten (1 Mio Besucher) eine der Großen: Altötting im tiefsten Bayern. Da im September beim Papstbesuch eh’ alles überlaufen ist, empfehlen wir Ihnen unsere beiden Kollegen Graminger Weissbräu und Bräu im Moos zum Besuch.
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Noch kurz was zum schmunzeln:
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Die Krankenschwester ganz aufgeregt zum Stationsarzt: „Herr Doktor, Herr Doktor, der Simulant von 4b ist soeben verstorben“ darauf der Arzt: „Na jetzt übertreibt er aber“
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