Altes Brauhaus zu Fallersleben

Das 1765 erbaute Alte Brauhaus zu Fallersleben bietet in Mitten der historischen Altstadt eine über 250-jährige Brautradition. Vor der Kulisse der liebevoll aufgearbeiteten Brauanlage wird passend zu den stetig wechselnden Bierangeboten eine abwechslungsreiche deutsche Küche geboten. Die bis zu 15 verschiedenen, saisonal angepassten Biersorten werden hier noch in Handarbeit gebraut und abgefüllt. Vielfalt, Geschmack und Qualität überzeugen Stammgäste wie Neukunden immer wieder aufs Neue.

Montag bis Sonntag 11:00 Uhr bis 24:00 Uhr

Familie Gehrmann
Am Alten Brauhaus 9
38442 Wolfsburg-Fallersleben

Telefon 05362 3140
Telefax 05362 66307
E-Mail schreiben

Gastronomie

Die deutsche Küche Überzeugt

Das vielfältige Angebot umfasst für jeden das passende Gericht. Die deutsche Küche überzeugt mit klassischen Gerichten von leichten Salaten bis hin zum Brauhausteller - eine hauseigene Zusammenstellung verschiedener Fleischsorten, Sauerkraut und Bratkartoffeln. Auf Wunsch können die Gerichte auch variiert werden - den eigenen Vorlieben sind keine Grenzen gesetzt. Ein Highlight ist der hauseigene Matjesteller: Nicht nur im Gasthof, sondern auch auf den zahllosen Festen bei Jung und Alt beliebt.

Unsere Spezialitäten

Hauptgerichte von 9,50 – 20,50 €

Unser Klassiker

Die deutsche Küche überzeugt

Hotel

Herzlich willkommen

Unser Braugasthof bietet auch die Möglichkeit der Übernachtung - Erholung garantiert!

Unser Hotel

200 m entfernt
Reservierung: 05362 / 9310

Einzelzimmer 75,- €
Doppelzimmer 105,- €

Bierkultur

Bierspezialität

Die hohe Vielfalt der Biersorten bietet für jeden Geschmack das richtige Bier. Brauer Dominik Gehrmann gibt hier seine Erfahrungen nicht nur an seine Auszubildenden weiter, sondern lässt sie auch in immer neue Kreationen mit einfließen.

Besonderes Angebot

Wer das Biergartenfeeling für private Feiern oder größere Events buchen möchte, kann auf die drei Bierwagen des Brauhauses zurückgreifen. Modern ausgestattet mit Musik- und Zapfanlagen sowie Kühleinheiten stellt jeder Wagen im klassischen Brauhausstil eine Bereicherung für Festlichkeiten dar.

Mietpreis pro Veranstaltung und Wagen: 150,- €