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Fischer’s Hotel Garni – Gastlichkeit in Drei-Hopfen-Qualität Sie finden unser Hotel gleich neben dem Brauhaus in bester Lage Mössingens. Ein zentraler Ausgangsort für erlebnisreiche Tagestouren in wunderschöner Umgebung und behagliches Zuhause auf Zeit, in dem Sie sich rundum wohlfühlen werden. Wir verstehen uns auf herzliche, schwäbisch-gepflegte Gastlichkeit in familiärer Atmosphäre.
Herzlich willkommen in unserer Gasthausbrauerei Fischer’s Neckarmüller, am idyllischen Ufer des Neckars. Wir tragen gerne dazu bei, dass Sie sich in unserer liebenswerten und schönen Universitätsstadt wohlfühlen und herrliche Stunden erleben. Wir, die Familie Fischer, sind passionierte und leidenschaftliche Brauer & Gastronomen. Unweit von Tübingen finden sie unser Stammhaus – Fischer’s Brauhaus Mössingen mit unserem *** Hotel-Garni und unserem Brauereimarkt.
Neckarmüller-Weisse, Fischer´s Spezial Hell, Heinerle Lagerbier in der Bügelflasche, Frischling, Spatz & Spätzle, Braubär, Schneehas, Silberhälsle, Böckle
Bier aus bester Familie.Bier von Fischer’s ist mehr als ein Getränk – unser Bier ist eine der schönsten Formen, das Leben gemeinsam mit anderen zu genießen. Mit ausgewählten Rohstoffen, handwerklicher Braukunst und der Leidenschaft einer Brauerfamilie seit Generationen brauen wir Bierspezialitäten mit Herkunft und Charakter. 100% von hier.
Ein Familienunternehmen wie aus dem Bilderbuch. Mittlerweile in dritter Generation tatkräftig dabei: Sohn Tobias bringt als Braumeister sein Know-how und neue Ideen ein. Tochter Petra Ott-Fischer leitet die Tübinger Gasthausbrauerei Neckarmüller, ihre Schwester Andrea Fischer-Ulbrich die Geschäfte rund um die Brauerei und das Hotel in Mössingen. Und die Enkel wachsen in den Familienbetrieb hinein. Tradition ist keine Frage des Alters, sondern der Einstellung: Bewährtes bewahren, ohne den Fortschritt aus den Augen zu verlieren.
