huus-braui

Feierabendbar, Apérokeller, Landbeiz, Ausflugsziel. Über die richtige Bezeichnung mag man sich streiten, nicht aber darüber, dass die huus-braui in Roggwil zu einem beliebten Treffpunkt geworden ist. Im Sommer ist der schattige Biergarten beliebt für ein kühles Bier. Ein Besuch in Roggwil gibt einen Einblick in eine der kleinsten und gleichzeitig innovativsten Brauereien der Ostschweiz. Die Besucher können sich auch gerne durch die Brauerei führen lassen, auf die sie an der Bar einen Ausblick haben. Geniessen Sie das Helle, das Dunkle, das Goldene oder eines der Spezialbiere gleich an der Bar oder nehmen Sie einen Harass mit zehn der edlen Bügelflaschen oder aber auch ein Fass mit nach Hause.

Mo bis Do 16 bis 19.30 Uhr
Fr 16 bis 22 Uhr
Sa 14 bis 17 Uhr

Marianne Hasler • Walter Tobler
Schlossgässli 2
CH-9325 Roggwil

Telefon +41 (0)71 4500636
E-Mail schreiben

Gastronomie

Restaurant Linde - Roggwil

Christian und Ramona Tobler
St.Gallerstrasse 46 • CH-9325 Roggwil
Tel. +41 (0)71 4551204
info(at)linde-roggwil(dot)ch

Das Restaurant Linde ist ein wunderschöner Riegelbau und befindet sich ca. 300 Meter von der "huus-braui" entfernt, welche ebenfalls von der Familie betrieben wird.

Nebst der mind. drei verschiedenen "huus-braui"-Biere im Offenausschank wird auch eine feine Weinkultur gelebt. In der Küche achtet Christian Tobler auf saisonale und regionale Produkte, die er immer frisch bezieht und zubereitet. So stammen z. B. seine Spargeln direkt aus dem Dorf und eine seiner Spezialitäten sind die hausgemachten Teigwaren. Ramona Tobler bedient die Gäste sowohl im gemütlichen Bistro als auch im weiss gedeckten "à la carte-Stübli" oder bei schönem Wetter in der lauschigen Gartenwirtschaft.

Öffnungszeiten:
Dienstag, Donnerstag und Freitag: 11 bis 14 Uhr und 17.30 bis 24 Uhr
Mittwoch und Samstag: 8.30 bis 14 Uhr und 17.30 bis 24 Uhr
Sonntag und Montag Ruhetag

NAZ/National/zum goldenen Leuen - St.Gallen

Walter Tobler
Schmiedgasse 30 • CH-9004 St.Gallen
Tel. +41 (0)71 2220262
info(at)naz(dot)sgwww.naz.sg

National, Goldener Leuen oder ganz einfach NAZ:

Die St.Gallerinnen und St.Galler haben für Bierkultur in seiner Urform verschiedene Namen und meinen doch immer das NAZ von Walter Tobler. Er selbst bezeichnet sich als Bierwirt und betont (als geschulter Diplom-Biersommelier), dass die Bierkultur immerhin schon seit dem 9. Jahrhundert in St.Gallen heimisch ist. Das NAZ war und ist eines der beliebtesten Stammtischlokale für Vereine, Gruppen und Kollegenkreise im berühmten Klosterviertel von St.Gallen. Wenn hier das "huus-braui"-Bier aus dem goldenen Zapfhahn fließt und die berühmten "Chäschüechli" den Gast verwöhnen, dann ist die Welt auf einmal wieder in Ordnung. Selbstverständlich steht ein feines, saftiges Stück Fleisch mit den entsprechenden Beilagen ebenfalls auf der Speisekarte.

Öffnungszeiten:
Mo bis Do 9 bis 24 Uhr
Fr 9 bis 1 Uhr
Sa 9 bis 18 Uhr

Unser Klassiker

Specktreber

Biertreberbrot mit Frischkäse, Speck und huus-braui-Bierkäse gebacken

4,50 Euro

Bierkultur

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... genießen Sie das Helle, das Dunkle, das Goldene oder eines der Spezialbiere gleich an der Bar oder nehmen Sie einen Harass mit zehn der edlen Bügelflaschen oder aber auch ein Fass mit nach Hause.