Über matthias_rotter_pbgh
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Der Autor matthias_rotter_pbgh hat 20 Einträge verfasst.
Einträge von
Koch/Köchin beim Dachsenfranz
3. Februar 2019 in Stellenangebote /von matthias_rotter_pbghKoch/Köchin beim Grosch
1. Februar 2019 in Stellenangebote /von matthias_rotter_pbgh01
Auszeichnung: Der Grosch ist Teil von “Kulinarisches Erbe Bayern”
7. Dezember 2018 in News /von matthias_rotter_pbghFischer´s Festgespann auf dem historischen Festumzug in Bad Canstatt
17. Oktober 2018 in News /von matthias_rotter_pbghGroßer Preis des Mittelstandes: Auszeichnung für Gut Riedelsbach in Neureichenau
26. September 2018 in News /von matthias_rotter_pbghLandespreis: Best Western Plus BierKulturHotel zählt zu den Top 10
17. August 2018 in News /von matthias_rotter_pbghDie rollende Bierprobe
3. November 2017 in Bierige Geschichten /von matthias_rotter_pbghDas Bierland Oberfranken, einer Region mit der höchsten Brauereiendichte der Welt, gilt schon länger als Geheimtipp für kulinarische Extratouren. Im unteren Wiesenttal zwischen Ebermannstadt und Behringersmühle stellen engagierte Eisenbahner und der Biersommelier Ernst Rothenbach unter Beweis, dass auch auf engstem Raum noch reichlich Platz für Nie Dagewesenes ist. Schauplatz ist eine uralte Dampfbahn, in deren nostalgischem Restaurantwagen eine rollende Bierprobe bei korrespondieren kulinarischen Gängen den Sonntagsausflug zum unvergesslichen Erlebnis macht.
Die Brauerei auf Rädern
3. November 2017 in Bierige Geschichten /von matthias_rotter_pbghIn Missen im Oberallgäu entwickelte ein pfiffiger Braumeister eine Versuchsapparatur zur ersten mobilen Brauerei der Welt weiter, schaffte es ganz nebenbei ins Guinnessbuch der Rekorde und macht seither handwerkliche Braukunst für alle erlebbar. Überall und im Braugasthof Schäffler in Missen. Einmal im Monat wird dort beim Sudabend live gebraut. Ein Spektakel, das man gesehen haben muss.
600 Kilometer im Sattel: Halu auf Genießer-Tour
2. November 2017 in Bierige Geschichten /von matthias_rotter_pbghEigentlich könnte sich Hans-Ludwig Straub jetzt ganz ruhig zurücklehnen und in den Tag hinein faulenzen. Vor kurzem ist er 65 geworden, den eigenen Braugasthof hat er an die nächste Generation übergeben. Aber wer ihn kennt, den Halu, der weiß, dass das nicht seine Sache ist. Grenzen testen schon eher. Mal sehen, was geht. Und immer das Angenehme daran entdecken. So entstand die Idee von Halus “Genießer-Tour”, die den Braumeister, Radsportler und Bierfan über 600 Kilometer an fünf Tagen vom oberfränkischen Memmelsdorf bis in die Schweiz führte. Mit dem Pedelec, wohlgemerkt.
Zur Zeit in unseren Braugasthöfen
Liebe Gäste und Freunde der Privaten Braugasthöfe,
wegen der derzeitigen Lage finden viele der bei uns gelisteten Veranstaltungen nicht statt. Bitte setzen Sie sich mit dem jeweiligen Veranstalter in Verbindung, um zu erfahren, ob und wann eventuell später angekündigte Veranstaltungen stattfinden.
Aber wir haben inzwischen eine Reihe von Veranstaltungen, die auch von zuhause aus wunderbar funktionieren!
Vielen Dank für Ihr Verständnis!
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Neuigkeiten
Bierhotel-Bier-Abo: Von Kennern ausgewählte Brauspezialitäten für zu Hause8. März 2021 - 12:00
Zuwachs für Private Braugasthöfe: Österreichs “bestes Bierlokal” Vitzthum neu bei uns18. Januar 2021 - 9:35
Berg Weihnachtsbier – Feinstes aus 4 Malzen26. November 2020 - 15:15
Doldenzupfen14. September 2020 - 11:10
Auf geht´s ins Wirtshaus28. August 2020 - 14:04
100 Jahre Ulrich Zimmermann – Das feiern wir mit Blech!15. Juli 2020 - 11:57