Pämierungen auf der Verbrauchermesse Consumenta in Nürnberg

Fünf unserer Mitglieder wurden anlässlich der Verbrauchermesse Consumenta in Nürnberg für die einzigartige Qualität ihrer kulinarischen Produkte prämiert. Das Görchla-Biergelee der Brauerei Höhn, Memmelsdorf, das Stöffla Kellerrauchbier der Brauerei Drei Kronen in Memmelsdorf, das Rauchbier vom Spezial in Bamberg, der Fuhrmannstrunk der Brauerei Grosch in Rödental und das „U“ der Mahrs Bräu, ebenfalls aus Bamberg, erhielten beim Spezialitätenwettbewerb der Metropolregion Nürnberg Auszeichnungen für feinsten Genuss, regionale Identität und Nachhaltigkeit. Die Produkte dürfen nun den Titel „Unsere Originale“ tragen und zieren jetzt die kulinarische Landkarte der Metropolregion.

2019 konnten sich bereits zum zweiten Mal regionaltypische Erzeugnisse aus Franken und der Oberpfalz zum Spezialitätenwettbewerb der Metropolregion Nürnbergb bewerben. 257 Erzeuger waren dem Aufruf gefolgt. Eine Jury wählte die Gewinnerprodukte nach den Leitlinien der Kampagne „Original Regional“ aus. Die Herstellung der Produkte erfolgt zum überwiegenden Teil in der Region, die Grund- und Rohstoffe stammen zu mindestens 80 Prozent aus der Region. Zudem gelten die „Originale“ als wichtig für den Erhalt der vielfältigen Kulturlandschaften in der Metropolregion.