Berg Brauerei Ulrich Zimmermann
Herzlich Willkommen
in der Berg Brauerei Ulrich Zimmermann
und BrauereiWirtschaft Berg
Mitten im Dorf begrüßt Sie die BrauereiWirtschaft. In ungezwungener und stilvoller Atmosphäre können Sie hier gemütliche Stunden erleben.
Seit 1757 ist die Berg Brauerei im Besitz der Familie Zimmermann. Aus dieser Tradition heraus ist es uns in der Brauerei eine liebgewordene Pflicht, dass die Rohstoffe aus der Region kommen. Dieses Engagement setzt sich auch in der BrauereiWirtschaft fort. Hier wird Bierkultur gelebt und gepflegt.
Öffnungszeiten
Täglich ab 10 Uhr
Warme Küche von 11:30 bis 22 Uhr
Kontakt
Traditionsbewusst und modern
In ungezwungener Brauhaus-Atmosphäre pflegen wir traditionsreiche Bierphilosophie und –kultur. Entdecken Sie unsere Biere frisch gezapft und lassen Sie sich mit schwäbischen Gerichten aus regionalen Zutaten verwöhnen.
In unserem BrauereiLädele finden Sie allerlei Kleinigkeiten zum Verschenken und selber Geniessen, im BierKeller alle Berg Bier-Spezialitäten gekühlt.
Im Sommer laden Freiluftterrasse und der idyllische BrauereiGarten, eingerahmt von alten Obstbäumen, zum Verweilen ein.
Unser Klassiker
Resch gebratene Schweinshaxe auf kräftiger Ulrichsbiersoße
Ulrichsbier ist ein bernsteingoldenes Spezialbier nach dem Sudverfahren der guten alten Zeit. Lange und kalt gelagert reift es behutsam nach handwerklicher Braukunst.