Bier bringt eine ungeahnte Extraportion Pfiff und Finesse in so manches Gericht. Das gilt in besonderem Maß für das Schäufele, knusprig und lecker nach altem Originalrezept im Backofen zubereitet, verfeinert mit der Finesse einer echten Grosch-Biersoße. Das unvergleichlich intensive Geschmackserlebnis wird mit Salz, Pfeffer und Kümmel gewürzt, das Fleisch, aus der flachen Schweineschulter, kommt mit […]

Unser leckeres Schäufele ist zurück, mit süffigem Luthertrunk und natürlich klassisch mit Sauerkraut und unseren Coburger Rutschern!

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Wer sagt, dass Burger ein amerikanisches Steckenpferd sind?? Unsere legendären Grosch-Burger sind zurück und das als richtiges Frankerl Schmankerl. Bier-Zwiebel-Bacon-Chutney, hausgemachte Burgersauce, ein saftiges Patty… uns läuft jetzt schon das Wasser im Mund zusammen… reserviert jetzt euren Tisch: 09563/7500

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Ein neuer Monat, ein neues Freitagsangebot. Oder wohl eher ein Freitagsgebot: Bloß nicht an den Spareribs sparen! Frisch vom Grill, ein Dippchen zum Rippchen und dazu noch unser Victoria Helles vom Fass. Das dürft ihr euch nicht entgehen lassen! Reserviert jetzt euren Tisch: 09563/7500.