Das legendäre Grosch-Bierkulinarium ist wieder zurück – live über YouTube mit unseren Biersommeliers Kerstin, Christof und Joshua Pilarzyk und unserem Küchenchef und Bierbotschafter Dominik Büchner direkt aus der Groschküche! Es gibt 4 Gänge und jeweils 2 passende Biere dazu plus einen Aperitif – insgesamt 8 Bierspezialitäten🍻
Wie läuft der Abend ab?
Wir bereiten Ihnen in der Grosch-Küche Ihr Genuss-Menü vor. Wenn Sie bis zum 26. Januar bestellen, verschicken wir das Menü samt Getränke gerne per Post – Versand natürlich inklusive. Wenn Sie Ihr Paket abholen legen wir stattdessen noch einen 6er-Träger gutes Grosch’n Bier oben drauf.
Am Freitag, den 29. Januar werden wir dann via Livestream mit Ihnen gemeinsam das Menü verkosten und Ihnen sämtliche Geschmacksnuancen der Biere – vor und nach den jeweiligen Gängen aufzeigen – es wird ein kulinarischer Höhenflug! Und keine Sorge: die Zubereitung des Menüs ist ganz einfach, Sie bekommen eine schriftliche Anleitung von uns und wir leiten Sie auch live durch jeden Schritt! Sie können uns natürlich auch jederzeit Fragen stellen, wie genau das funktioniert erklären wir am Anfang des Livestreams.
Was ist in Ihrem Genusspaket enthalten?
Snack mit Apero:
Linsensalat mit Rote Beetewürfeln und dazu das Weizen IPA der Brauerei Maisel Variante ABC mit Schuss Aperol oder Holundersirup
Vorspeise:
Fränkische Antipasti mit Baguette dazu Grosch Zwicklbier und
das ‚Wienerle‘ von der Staffelbergbräu
Suppe:
Kürbissuppe mit karamellisierten Kürbiskernen
dazu Grosch Victoria Helles und
das ‚MAIN Seidla‘ Indian Pale Ale vom Brauhaus Binkert
Hauptgang:
Biergulasch vom Charoulais Rind aus Bockstadt mit buntem Gemüse und Serviettenkloß, dazu den Grosch BIO Luthertrunk und
das Weiherer Schwärzla von der Brauerei Kundmüller
Dessert:
Schokokuchen mit Kirschen im Glas (bitte nicht kalt stellen!)
dazu Grosch helles Bockbier und probieren Sie vom Weiherer Schwärzla einen Schluck dazu
Ein Paket ist immer für 2 Personen buchbar. Reservieren können Sie ganz leicht über info@der-grosch.de oder unter Telefon/Whatsapp 09563 / 7500.
Wir freuen uns auf einen wunderbaren Abend!
