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Februar 2019

Club-Stammtisch in der BrauereiWirtschaft

26. Februar @ 19:00
Berg Brauereiwirtschaft Ehingen, Graf-Konrad-Straße 21
Ehingen-Berg, 89584 Deutschland
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Der Berg Club trifft sich einmal im Quartal zum Stammtisch in der BrauereiWirtschaft. Brauer und Biersommelier Benjamin Felka begrüßt die Clubmitglieder künftig 4-mal im Jahr zum Austausch und bringt immer ein spannendes Thema mit in die Runde. Erster Stammtisch mit Baustellenbesichtigung ist am 26. Februar ab 19 Uhr.

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Glombiger Doschtig – Fasnet in der BrauereiWirtschaft

28. Februar @ 17:00
Berg Brauereiwirtschaft Ehingen, Graf-Konrad-Straße 21
Ehingen-Berg, 89584 Deutschland
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Zeit zum Feiern, ab – 17.00 Uhr lädt die BrauereiWirtschaft zum Verweilen ein. Hier sitzt man gut – bei Fasnetsküchle und sauren Kutteln. Für Unterhaltung sorgt „Trio Espresso“

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März 2019

1/2 Karpfen “gebacken” dazu eine Grosch Bierspezialität

1. März @ 11:00 - 21:30
Der Grosch – Braugasthof und Hotel, Oeslauer Straße 115
Rödental, Bayern / Oberfranken 96472 Deutschland
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Lang ist es her, dass sich der Mensch sein Essen noch selbst fangen musste. Doch fast genauso lang ist die Geschichte eines ganz bestimmten Speisefisches als wesentlicher Bestandteil der Esskultur: Gemeint ist natürlich der Karpfen. Ursprünglich aus Asien, brachten die Römer den Karpfen mit nach Europa, und ausgerechnet Mönche und Nonnen sorgten um das Jahr 1000 für seine gezielte Ausbreitung in Zentral- und Westeuropa. Das lag an der Fastenzeit, die im Mittelalter an bis zu 150 Fastentagen das Fleisch von…

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Fischspezialitäten aus Franken und der Welt

1. März @ 11:00 - 21:30
Der Grosch – Braugasthof und Hotel, Oeslauer Straße 115
Rödental, Bayern / Oberfranken 96472 Deutschland
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Beim Grosch halten im März die Fischwochen und damit einzigartig gesunde wie schmackhafte Fischspezialitäten Einzug. Traditionell markiert das Ende des kunterbunten Treibens im Fasching ja zugleich den Beginn der grauen Fastenzeit. Doch was in alter Tradition noch mit trocken Brot und Wasser zu tun hatte, hat längst die Wende von der Not zur Tugend geschafft. Für eine gesunde Ernährung ist Fisch prädestiniert, denn die meisten Speisefische sind leicht bekömmlich und liefern dabei viel Eiweiß, Jod, Vitamine und Spurenelemente. Etwa die…

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Martinerhof´s Bauernmarkt

2. März @ 8:00 - 14:00
Martinerhof´s “pure psairer Lebenslust”, Jaufenstr. 15
St. Martin in Passeier, Südtirol 39010 Italien
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Für Freunde echter Südtiroler Spezialitäten organisieren wir jeden ersten Samstag im Monat einen Bauernmarkt im Martinerhof´s Brauhotel, eine besonders beliebte Veranstaltung unseres Brauhauses. Qualitätsprodukte von einheimischen Bauernhöfen, regionale Köstlichkeiten und authentisches Südtiroler Handwerk werden geboten.    

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Autenrieder Bier trifft Käsespezialitäten

6. März @ 18:30 - 21:00
Autenrieder Brauereigasthof, Hopfengartenweg 2
Ichenhausen-Autenried, Bayern 89335 Deutschland
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25,90€

Bier- und Käse- Genussabend im Autenrieder Brauereigasthof Hier in Bayern ist die Kombination aus Bier und Käse schon lange bekannt: Als typische Brotzeit im Biergarten gibt es zur kühlen, frischen Maß Bier einen würzigen Obatzdn oder Emmentaler mit Brezen. Doch das ist nur eine von vielen stimmigen Kombinationen aus Bier und Käse. Entdecken Sie bei einem Bierdegustationsabend mit unserem Biersommelier spannende Kombinationen aus modernen sowie altbekannten Bierspezialitäten aus der Schlossbrauerei Autenried und verschiedensten Käsesorten von der Landkäserei Herzog aus Schießen.…

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